فراشة الاحزان
° صـــد مــوهوب يـــــق °
نقاطي : 18012
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
 | | موضوع: طريقة عمل عجينة البيتزا 9/7/2011, 03:02 | |
|
المقادير:
3 أكواب دقيق .
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .
2/1 ملعقة صغيرة ملح .
1 كوب ماء دافىء .
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
الطريقة:
يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.
يضاف الماء والزيت.
يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.
تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.
| |
|
نبض المعاني
° صـــد خارق يـــــق °
نقاطي : 20027
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 9/7/2011, 04:23 | |
| يسلمو ازكا اكله ولله جد شهية | |
|
فراشة الاحزان
° صـــد مــوهوب يـــــق °
نقاطي : 18012
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 9/7/2011, 04:24 | |
| | |
|
زهرة الربيع
° صــــد ذهبي يــــــق °
نقاطي : 5112
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 9/7/2011, 08:03 | |
| | |
|
فراشة الاحزان
° صـــد مــوهوب يـــــق °
نقاطي : 18012
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 10/7/2011, 03:28 | |
| اسعدني مرورك
منورة الصفحة... | |
|
العيون البريئة
° نجم الأصدقاء °
نقاطي : 27183
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 18/7/2011, 10:52 | |
| همممم
مشكورة انوار
يعطيكي الف عافية | |
|
فراشة الاحزان
° صـــد مــوهوب يـــــق °
نقاطي : 18012
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 20/7/2011, 02:46 | |
| الله يعافيكي مرام
اسعدني تواجدك... | |
|
fathi Dwiek
° صـــد مجتهد يـــــق °
نقاطي : 4734
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 28/7/2011, 02:56 | |
| | |
|
فراشة الاحزان
° صـــد مــوهوب يـــــق °
نقاطي : 18012
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل عجينة البيتزا 28/7/2011, 03:37 | |
| | |
|
