العيون البريئة
° نجم الأصدقاء °
نقاطي : 27373
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
 | | موضوع: كيـــــكة الجالكسي 21/5/2011, 09:14 | |
|
المـقـاديـر
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
للـزيـنـه
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده
الطـريـقـة :-
1-افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طـرق التـقـديـم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه
أتمنى تعجبكم وبالهنى ان شاه الله
| |
|
زهرة الربيع
° صــــد ذهبي يــــــق °
نقاطي : 5302
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
| | موضوع: رد: كيـــــكة الجالكسي 22/5/2011, 07:09 | |
| والله مبينة زاكية
مشكورة على الوصفة | |
|
العيون البريئة
° نجم الأصدقاء °
نقاطي : 27373
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
| | موضوع: رد: كيـــــكة الجالكسي 22/5/2011, 07:47 | |
| اسعدني مرورك مــع تحياتي  | |
|
-¤§ وردة القدس §¤-
° صـــد هـــام يـــــق °
نقاطي : 17517
تاريخ التسجيل : 06/04/2011
| |
العيون البريئة
° نجم الأصدقاء °
نقاطي : 27373
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
| | موضوع: رد: كيـــــكة الجالكسي 23/5/2011, 12:29 | |
|
هههههههههههههههه
اتفكريش متل هديك الصورة
هههه
ولا مرة انولها عالمنتدى هع
نورتي بمرورك الطيب
اسعدني تواجدك
مـــع تحياتي
| |
|
رغد الحياة
صـــــد فضي يـــــق
نقاطي : 15530
تاريخ التسجيل : 26/04/2011
| | موضوع: رد: كيـــــكة الجالكسي 24/5/2011, 01:29 | |
| والله وانا كمان فكرت ههههههههه
بس بعد هديك الصورة انو بدو يرجع ياكل جلكسي ههههه
مشكورة على الطرح | |
|
العيون البريئة
° نجم الأصدقاء °
نقاطي : 27373
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
| | موضوع: رد: كيـــــكة الجالكسي 24/5/2011, 10:21 | |
| ههههههههههههههه
نورتي والله
اسعدني تواجدك | |
|
